Über uns
Fünf Generationen, ein neuer Weg
5 Generationen
Familienbetrieb seit Langem
Der Weinbau am Kaiserweg über Sooß ist Familientradition — über fünf Generationen weitergegeben, mit allem, was dazugehört: Wissen um Lage, Boden und Wetter.
2 Jahre
Pause
Eine Zeit lang stand der Betrieb still. Reben und Keller warteten auf einen Neuanfang.
Seit 2015
Neustart unter Dr. Daniel Waldner
Alte Werte und die Erfahrung vieler Jahrgänge treffen auf neue Impulse: moderner Kellerausbau, klare Linienstruktur, naturnahe Weinbergarbeit.
Heute
12 Hektar, 15 Weine
Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Blauburgunder, Merlot, Muskateller, Riesling, Grüner Veltliner, St. Laurent und Blauer Portugieser — sortenreich und in drei Linien gebündelt.
Philosophie
Naturnahe Arbeit im Weinberg, schonende Verarbeitung im Keller — der Wein soll zeigen, woher er kommt, nicht wie viel man ihm angetan hat.
Lage
Kaiserweg, oberhalb von Sooß — Thermenregion, 20 km südlich von Wien.
Rebfläche
12 Hektar, bestockt mit zehn Rebsorten für Weiß-, Rot- und Schaumwein.
Jahresproduktion
Rund 50.000 Flaschen, gefüllt in 15 verschiedenen Weinen.